“四时家宴·秋韵”龙湖首开云峰原著呈现顶级古法烹饪家宴

据了解，9月22日（本周日），广州顶级城市别墅「龙湖首开·云峰原著」，将携手五星级洲际酒店主厨余志节，打造云峰原著业主顶级私宴“四时家宴之秋韵系列”，并首度带来颠覆当代美食观的古法烹饪，让业主有机会品鉴中华传统烹厨技法的艺术精髓与极致味蕾。

本次家宴的主厨余志节大师，可谓是美食界的“超级红人”，曾荣获中国烹饪美食博士勋章、世界烹饪大师勋章、国际烹饪大赛个人赛金奖等众多重量级奖项。本次顶级家宴特邀余志节为云峰业主定制专属时令菜单，并出席现场分享灵感故事并亲授古法烹饪的独家秘笈。

关于古法烹饪，余大师有着自己独到的见解。古法菜肴精致,既费心思,又花手上功夫，其美食思想，首先讲究手工的匠心独运。从大量记载古代烹饪著作中不难看出，无论山珍海味亦或朴实食材，古人都以巧思倾注，只为将食材的潜力发挥到极致，呈现惊喜的极致味蕾。而精巧的摆盘，更是将传统美感融入了烹饪艺术中，每一道菜，都是一副“皿中画”，将手工匠心的坚持做到了极致。

主厨还表示，除了匠心烹饪技法和独到艺术创造外，尊重食材的季节特性也是古法烹饪中最注重的要素之一。万物按照四季时序生长，顺应时令的植物，才能发挥食材自身的精华，味道更鲜美。因此，本次家宴特地甄选了享有“天然黑钻石”美誉的黑松露、被誉为“餐桌上的贵族”的珍贵羊肚菌、罕贵如白松露的象牙白芦笋等珍稀时令食材，让宾客用舌尖感受一段秋日里的饕餮之旅。

正如古法烹饪所坚持手工艺的至臻如一，云峰原著的顶级别墅亦是龙湖的匠心之作。在行业内素有“别墅专家”称号的龙湖，从2008年第一座颐和原著蜚声中外至今，遵循“无贵脉无原著”的营造标准，打造了一座座原著经典。而云峰原著更是四代原著的巅峰代表，浓缩了龙湖对中国传统的建筑形态与文化内涵的最好传达和演绎，意味着龙湖对所进驻城市生活方式的最用心的探索。

为了满足高净值人士对城市墅居的严苛需求，「龙湖首开·云峰原著」将生态自然、建筑空间与人文情怀的融合发挥到极致。得益于三面环山的天赋资源，项目首创将别墅循山而建，以完美地与山共融，让每一户最大化私享亲山面，居高位观山色，以山养性；步入屋内，6米中空客厅尽显阔绰气派空间，44%的南向开窗率将通风采光与纳景入室完美兼顾；开阔的南北双庭院，搭配错落分布的5个立体露台，让自然渗透到家的每一个角落，营造揽天地入怀的独特墅居体验；定制化的设计更见独到匠心，入户中式门楼、精雕的纹理石柱、定制入户匾额、寓意平步青云的石刻拼花地面，每一户都是独一无二，赋予居者文化熏陶与精神享受。