感恩节,在西方人心目中是一年中最重要的家庭节日。在这一天,人们合家欢聚、共享感恩节晚宴,烤火鸡、南瓜饼、甜山芋等都是感恩节的经典美食,同时以寓意丰饶富裕的“丰饶之角”经典装饰品点缀桌席,以感谢神恩赐的丰收。
11月25日,首开龙湖·天奕独家推出感恩节特辑,为业主们定制“冬奕里的丰岁盛筵“,献上丰饶祝福,与业主们一同归家共飨团圆。
据了解,本次天奕家宴融入西方感恩节传统,以希腊神话里宙斯的象征富饶、丰收的“丰饶角”为原型,打造天奕“丰饶之门”,体现龙湖对家人的祝福。
与前两季家宴不一样,此次家宴制定中西结合的顶级料理,并邀请宾利、嘉格纳、宝马等奢华品牌御用餐饮顾问何伟生先生,人称“飞哥”设计菜单。他甄选全球时令珍稀食材:澳洲龙虾、挪威三文鱼等,还加入火鸡、南瓜、烤菜等感恩节经典风味。
看似经典的感恩节菜式,因烹饪手法和食材搭配不一样将会带来跟过往完全不同的口味,加之每道菜应搭配相应的美酒都经过精心设计,将给予味蕾前所未有的体验。
据飞哥透露,天奕第三次家宴有部分菜式必须使用顶级的厨电嘉格纳才能制作出来,例如低温三文鱼鲜柠啫喱,三文鱼装入塑封袋使用嘉格纳真空抽屉快速氧气提取并热密封,然后再使用蒸汽烤箱低温慢煮,以精准的温度、可控的湿度以及智能便利的操控进行烹饪。飞哥表示:经过真空低温慢煮过的食材,可以在最大程度上保证不流失内在水分,保留食物的本味和营养。
而这次天奕家宴提供的正是TOP5奢侈品级的厨电品牌嘉格纳,天奕作为广州的顶豪楼盘,是广州豪宅中唯一配备嘉格纳七件套的项目,此次家宴同时也可以让业主提前了解和熟悉厨电的操作方式,让业主在家也能轻松实现专业烹饪。
“冬奕里的丰岁盛筵“是首开龙湖·天奕为业主打造的第三场家宴,依然秉承“最奢华私密的环境、最顶级的食材、最顶级的服务”的标准。一期一会的匠心家宴,美食与CBD光影交相辉映,演绎属于这个时代的繁华,给予天奕业主尊崇、别具一格的体验。
2023-03-07 09:52
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